羲和首创“黑松露烤鸭” 松露的醇郁与鸭皮的酥脆完美融合， 唇齿间脂香四溢。传统又有创新
张氏狮子头：软糯可口，醇厚香浓，拌上米饭，吃起来更是唇齿留香。
沙茶卤煮：南北口味完美结合
黄焖四宝：品鉴官府菜昔日官府饕餮，今朝百姓家常
松露牛肉粒：精选澳洲M级牛眼肉，扒至五成熟再佐以法国松露油及鲜嫩鹅肝粒，后与菠菜心、杏仁片拌匀，洒上海盐粒，使其口感滑嫩中见咸鲜，回口松露油香四溢。